ライ麦黒セサミ1000円(税込) 610ｇ/カンパーニュ黒セサミ1050円(税込

◆ライ麦黒セサミ1000円(税込) 610ｇ・・有機黒ゴマ10ｇ入り
◆カンパーニュ黒セサミ1050円(税込) 620ｇ・・有機黒ゴマ20ｇ入り

お客様のご要望で、以前からライ麦への黒セサミ入りは作っていたのですが、
上記2種、ご希望により販売いたします。

ＰＡＮＫＥＮサイトの商品リストには入れてませんので、
ご注文時に書き添えてください。

ライ麦黒サセミは表面に黒セサミをまぶしてます。
カンパーニュ黒セサミは生地のなかにロールしています。

理由は、ライ麦生地の場合、表面にくっつきやすいのだけど、
カンパーニュ生地の場合は、表面にくっつきにくいため、中にロール。

世間のパンで表面にゴマたっぷりのパンは、油脂や卵黄や卵白等を接着用に
塗ってからゴマをまぶします。
ＰＡＮＫＥＮでは油脂や動物性素材は使用しません。

.