2004-12-01から1ヶ月間の記事一覧

新年よりパンの変更箇所のお報せ

2005年受注分より、いくつかパンの作り方・種類に変化あります。 焼カレーパン 辛口・甘口の区別をやめて、1種に。 味は、従来の辛口に統一しました。 Sweet珈琲アーモンド うずまきをやめて、アーモンド+くるみ+珈琲等による渦の部分をパン生地全体に ち…

常温配送廃止・常温手渡し持続のお報せ

新年受注分より、新規のお客様だけでなく、リピートのお客様におかれましても、 冷凍配送のみと致します。実際、リピートのお客様で、常温を選択される方が、 殆どおられないこと、また、お届けする理想の味を1つに統一したく、冷凍である ことがPANKENの原…

リピート率68%

12月12日現在リピート率は68%で、10月末から70%を越えたり越えなかったり。 68%の中身を今回細かく計算した結果、リピート1回のみは12%で、 残り56%のお客様はリピート2回以上になり、その殆どは月1回ぐらいの定期的な リピート。なかにはもっとハイペー…