売れ筋ランキング（8月度）

1位　カンパーニュ
2位　メイプル小麦
3位　カンパーニュくるみアーモンド
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4位　白いちじく黒いちじく
5位　シナモンアップルティ・カレンズ
6位　ブルーベリーぶどうクランベリー
7位　小麦
8位　ライ麦
8位　PANKENシリアル
10位　玄米雑穀
11位　sweet珈琲アーモンド
12位　クランベリーカレンズ
13位　玄米雑穀・レーズン
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14位　ライ麦ライ麦
15位　サルタナ小麦
16位　ブルーベリーぶどうクランベリーシリアル
17位　硬度1551ノンシュガー
18位　ココナッツアプリ
19位　1551ローズマリー

8月新発売のライ麦クランベリーレーズンと9月新発売の玄米雑穀セサミは
データ外。ライ麦カレンズは特注で販売持続してますが、ランキングに入れる
とすれば、12位。ライ麦クランベリーレーズンの出荷、昨日からスタート
していますが、受注数はライ麦を越えている。

順位というのは、週ごとに変動あるし、固定ではないわけですが、
だいたいの売れ行きグループ分けとしては、
1位〜3位、4位〜13位、14位〜19位、という具合にわかれる。

1位のカンパーニュと最下位の1551ローズマリーの違いは単純に受注数量の
違いだけど、熱烈なファンがどちらにも存在するということで言えば、最下位の
生き残りＯＫという考えです。リピート率の低いパンなら、未練なく、あっさり
販売終了にするつもり。とは言え、復活見込みのない焼カレーパンは高リピート率
だったから例外。今冬発売再開予定の黒豆くるみはランキングするとしたら8位辺り
かな。

1位カンパーニュと2位メイプル小麦は週によっては逆転することもあるけど、
業者からのご注文が断然カンパーニュなので、総数では開きある。
個人のお客様のみランキングなら、メイプル小麦が1位。

◆映画にしろ、ランキングというものは意味がないと思っています。が、これだけ
パン等の商品数が増えると、マトを絞りにくいというご意見もあり、ひとつの目安
として、集計してみました。
ほんとうは、初回のご注文を含まない商品別・リピート率のランキングが有効だと
思うけど、この集計は困難で、時間的に無理。