リピート率60％

リピート率って、どの日で区切って計算すればいいか。。。
7月にオープンし、7月8月の新規のお客様の、9月15日現在のリピート率は
約60％に達してます。ネットで商売されている方なら、すぐにわかると思いますが、
50%あれば結構高い。4、5回リピートのお客様も結構おられ、ありがたいことです。

顧客層は、働く女性、独身女性が多いですね。または年配層。
いい素材、美味しいパンへの意識が高く、あらためて、女性の力は凄い。

また、幾つかペンションやレストランで、ＰＡＮＫＥＮの値の張るパンをお客様の
食事に添えて頂いており、オーナー様方の意識の高さにも感謝しております。

パソコン使わない層向けには、数日前からDMを配布して、メールだけでなく、
FAX注文の受付スタートしています。