南米パラグアイ産の有機砂糖併用

これまでずっとブラジル産の有機砂糖を使用してきましたが、
パラグアイ産の有機砂糖も併用することに。

写真の左の袋が、パラグアイ産の有機砂糖。
右の袋が、ブラジル産の有機砂糖。

どちらも無精製。
色は生成色(きなりいろ)
どちらも優しい甘味が特徴。
除草剤一切無しで、焼き畑も無し、サトウキビの葉等は畑に落ち、
土壌の栄養となり、自然の仕組みで雑草をコントロールする循環
型農法で栽培された有機サトウキビから作られた砂糖。