再開に伴い、変更点3つ

再開に伴い、変更点を下記に。

◆銀行振込、下記の5銀行に絞りました。

ゆうちょ、みずほ、りそな、三井住友、三菱東京UFJ

◆冷凍配送をやめます。

常温配送（佐川急便）、一部の地域でゆうパック使用。

「着後一夜冷凍」は変わりませんし、すでにここ数年は
殆ど常温配送だったのですが。詳しくは「ご注文方法」
の冒頭「配送形態」を参照下さい。

◆パンの種類、かなり減らしました。
新しいＰＡＮＫＥＮサイトの「ご注文方法」のなかに
商品リストあります。
無塩系も同様に商品数変化しています。
カテゴリーの中の無塩系のページでご確認下さい。

多種になりすぎていて、作る労力が多大になり、
ここで絞り込んで、気持ちをあらたに、と。
多種の素材の保存スペース、管理の問題もあって。
とにかくちょっとシンプルに初心に返って、と。

プレーンのパン重視、有機粉のストレート風味重視の
コンセプトにしようかと。
とは言ってもsweet珈琲アーモンドみたいなsweetも
あるわけですが。あんパン小麦もあるし。

販売停止のパンは以下に。
シナモンアップルティ・カレンズ
ブルーベリーぶどうクランベリー
ぶどう三昧
白いちじく黒いちじく
クランベリーカレンズ
トロピカライズ
(トロピカライズ小麦は販売します)
1551ローズマリー
waterBAGEL全種
ＰＡＮＫＥＮシリアル
ブルーベリーぶどうクランベリーシリアル
黒豆くるみ（今年度完売。次は来年1月から販売予定）

pankenの新しいサイト
http://panken.dtiblog.com/
メールも変更
panken22@yahoo.co.jp