商品をかなり絞りました。 カンパーニュ系、ライ麦系、玄米雑穀系、全粒粉80％系、硬度1551ノンシュガー系 の販売停止。 理由は、粉を有機カナダ産小麦粉一種に統一のため。在庫管理の簡素化で。 水はフランスの超硬水（硬度1551）コントレックスのみ使用に…