2008-05-12から1日間の記事一覧

PANKENチョコレート?

PANKENチョコレート? GW連休中、チョコレートを作った。 もちろん王道の作り方はしない。 カカオマスとカカオバターと砂糖があればビター のチョコができる。優しい味にしたければミルクを 入れる。 もっと原点に戻れば、カカオ豆+カカオバター+ 砂…