ライ麦の姿形変化についてのお報せ 有機ライ麦粉について。 数日前開封分から有機ライ麦粉の質に変化があり、 生地の膨らみが悪いです。 「ライ麦」の長さ28cm→24cmに。 「ライ麦」重量600ｇ→620ｇへ増量調整しています。 （増量調整は3月出荷分まで。以降は…