パンの会発刊「パンの新聞」48号（2005年1月12日） ＰＡＮＫＥＮの推薦文掲載 http://hw001.gate01.com/panken/pannoshinbun.html 先日、関西系のテレビでの、ダチョウの食肉について。 ダチョウの肉は臭みがあり、日本では一般化しにくいところを、 ある会…